热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

紫苏的功效与作用

发布时间:2019-09-07 17:03:32   来源:分分时时彩-大发分分时时彩网十七   标签:紫苏功效与作用,紫苏的功效
内容提要: 紫苏现在作为一种调味品在我国有着非常大的市场需求。紫苏营养价值比较高,因此紫苏现在在我国的种植面积也是非常大的。那么紫苏有些什么功效作用呢?又有什么食用禁忌呢?下面小编就为大家简单介绍一下,一起来看看吧!

紫苏是我国一种非常常见的野草,为唇形科的一年生草本植物。有着独特的香味,现在作为一种调味品在我国有着非常大的市场需求。紫苏营养价值比较高,因此紫苏现在在我国的种植面积也是非常大的。那么紫苏有些什么功效作用呢?又有什么食用禁忌呢?下面小编就为大家简单介绍一下,一起来看看吧!

紫苏功效与作用 紫苏的功效

1、功效

紫苏有着解表散寒、行气和胃的功效,对于感冒、咳嗽以及恶心等常见问题是有着较好的治疗效果的。而且紫苏的种子还有着镇咳平喘的功效,用紫苏种子榨出的苏子油对心脏病以及高血脂等疾病有着较好的疗效。紫苏有着行气宽中的功效,因此还可以作用于脾胃气滞,其疗效也比较明显。所以在日常生活中如果遇到一些这样的身体不适的问题的话,那么要适当利用紫苏来解决,对人体健康是非常有利的。

紫苏功效与作用 紫苏的功效

2、作用

经过研究发现,紫苏能够抑制葡萄球菌的生长,并且对大肠杆菌、酵母菌等细菌都有一定的抑制作用。所以紫苏的抗菌作用还是非常不错的,紫苏对孕妇的作用是非常大的,适当食用紫苏能够治疗孕妇的妊娠呕吐以及胎动等问题。并且紫苏对于孕妇在孕期出现的身体不适问题也能够起到一定的作用。而且紫苏有着清热解毒的作用,能够促进肠胃蠕动,对肺部可起到保护作用,预防慢性气管炎等疾病。

紫苏功效与作用 紫苏的功效

3、禁忌

紫苏是含有一种芳香物质的,而芳香物质的挥发性比较强。因此紫苏不宜久煮久泡,一般煮3分钟左右就可以了。新鲜的紫苏叶可以适当放入冰箱中贮藏,但是也不能保存过久,避免丢失味道。要注意紫苏是不能与鲫鱼同食的,容易生出毒疮。紫苏也不能食用过多,因为紫苏的草酸含量是比较高的。如果在人体中遇到锌、钙等物质的话,会形成草酸锌与草酸钙。沉积过多的话会影响到人的神经以及消化造血等各方面,所以一定要注意食用量。

紫苏功效与作用 紫苏的功效

以上就是紫苏功效与作用的简单介绍了。在食用紫苏的时候,我们还要注意自己的体质,如果气虚阴虚以及有温病的话,那么是不能食用紫苏的。紫苏功效作用虽多,但是也要注意食用禁忌哦。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,感谢大家的阅读与支持。

部分专业知识转自网络

专题回顾
胡萝卜

胡萝卜

胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗的胡萝卜栽培历史有2000年以上,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已...

鹌鹑

鹌鹑

鹌鹑别称鹑鸟、宛鹑、奔鹑等,为雉科鹌鹑属鸟类,常栖居于气候温暖的地方,是稚科中迁徙能力相对较弱的...

夏枯草

夏枯草

夏枯草属于唇形科夏枯草属为多年生草本植物,为一味常见中药材,生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒...

天麻

天麻

天麻是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎...

牛蛙

牛蛙

牛蛙是独居的水栖蛙,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,故名牛蛙,牛蛙体大肉肥,是世界著名的肉用型蛙...

车厘子

车厘子

车厘子也可以叫大樱桃,是广东香港等地方对樱桃的一种叫法,一般是指从产自美国、加拿大等美洲国家的进...

鲅鱼

鲅鱼

鲅鱼羡慕蓝点马鲛,别称燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等,为硬骨鱼纲鲈形目鲅科暖性上层鱼类,分布...

牡丹花

牡丹花

牡丹是毛茛科芍药属植物,为多年生落叶小灌木,是中国特有的木本名贵花卉,花色泽艳丽、玉笑珠香、风流...